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COMO ARMAZENo MEU PÃO?
Nosso pão dura, em média 4 a 5 dias fora da geladeira. Basta armazená-lo num saco de pão ou enrolá-lo num pano.
O PÃO PODE SER CONGELADO?
Sim, por até 3 meses: fatie o pão logo que comprar e congele dentro de um pote de plástico ou bem fechado numa sacola plástica. Daí é só retirar a fatia na hora que for consumir, levando-a diretamente à frigideira ou forno. Fica como novo!
EBOOKS
HISTÓRIAS E PENSAMENTOS sobre pão e alimentação
POR RAMIRO MURILLO
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